Voyage scolaire à Xérès

JOUR 1 : Découverte de Xérès

Matin : Arrivée à Xérès avec votre autocar. Promenade libre de découverte du marché de « la Plaza ». Situé dans le centre historique, de style néo-classique et remontant à 1885, le marché permettra aux élèves de découvrir des produits locaux dans une ambiance colorée et chaleureuse et d’entendre un espagnol authentique. Déjeuner pique-nique tiré du sac à la charge du groupe.

Après-midi : Visite commentée en espagnol de l’Alcazar : monument le plus ancien de la ville, datant du XIII^ème siècle, ses murailles, ses bains et sa mosquée sont un bel exemple de l’architecture almohade. Transfert avec votre autocar à votre hébergement. Dîner et nuit à l’auberge de jeunesse.

JOUR 2 : Tradition équestre & Doñana

Matin : Petit-déjeuner à l’auberge de jeunesse. Visite « école ouverte » de l’École Royale Andalouse d’Art Équestre. L’accès au complexe de style andalou et avec une construction de Charles Garnier, se fait par de beaux jardins aux plantes exotiques. La visite inclut un audiovisuel, l’entraînement des chevaux, la visite guidée des installations. Déjeuner pique-nique préparé par l’auberge de jeunesse.

Après-midi : Transfert avec votre autocar au parc de Doñana. Visite commentée en espagnol en bateau et à pied du Parc de Doñana. Ce parcours sur le Guadalquivir au départ de Sanlúcar de Barrameda permet de recevoir des explications sur le fleuve et sur le parc et inclut une halte pour découvrir à pied le parc et apercevoir la faune et la flore locales comme les flamants roses ou les marais salants. Dîner et nuit à l’auberge de jeunesse.

JOUR 3 : Les villages blancs de la Sierra de Grazalema

Matin : Petit-déjeuner à l’auberge de jeunesse. Excursion avec votre autocar pour découvrir les villages blancs de la Sierra de Grazalema. Votre première étape vous conduira à El Bosque. Visite commentée en espagnol du musée du fromage au cours de laquelle les élèves découvriront la fabrication de ce fromage élaboré avec le lait de la fameuse chèvre poyaya; la visite inclut un atelier de fabrication de fromage et se termine par une dégustation. Depuis El Bosque, nous vous proposons une promenade libre sur le sentier de Majaceite pour rejoindre à pied le long de cours d’eau et dans un cadre splendide le village blanc de Benamahona. Déjeuner pique-nique préparé par l’auberge de jeunesse.

Après-midi : Votre autocar vous conduira ensuite au village blanc de Zahara de la Sierra. Pour profiter du superbe environnement naturel, nous vous proposons une initiation au kayak avec un parcours commenté en espagnol. Après le kayak, vous pourrez vous promener librement dans le village et découvrir ses ruelles et ses maisons peintes à la chaux. Retour à Xérès. Spectacle flamenco dans un authentique tablao et dîner tapas & paella. Nuit à l’auberge de jeunesse.

JOUR 4 : Vestiges romains & gastronomie

Matin : Petit-déjeuner à l’auberge de jeunesse. Transfert avec votre autocar à Bolonia. Visite commentée en espagnol du site romain de Baelo Claudia. Les vestiges de la cité qui remonte au II^ème siècle avant J.C. occupent un site de grande beauté face à la mer. Les élèves visiteront également le musée du gisement pour en apprendre davantage sur le monde romain. Pour profiter des vues magnifiques, la matinée se terminera par une promenade commentée en espagnol sur le sentier de la dune de Bolonia. Déjeuner pique-nique préparé par l’auberge de jeunesse.

Après-midi : Visite commentée en français de chais de Xérès. Après la découverte des installations et des processus particuliers d’élaboration, une salle des arômes permettra aux élèves de réaliser des expériences ludiques; la visite se terminera par une dégustation (boisson non alcoolisée). Route du retour à votre établissement.